Sprellfersk tunfisk på grillen. Kokosmelk rett fra nøtta og nyplukket chili og kardemomme i sausen. Bli med til Zanzibar, krydderøya i Det indiske hav og lag din egen middag sammen med kokken.

Artikkelen kommer på trykk i Det Gode Liv våren 2012.

Et stenkast unna Manhattens skyskrapere, neon og glamour blomstrer et shabby og autentisk Brooklyn opp – for tiden New Yorks mest trendy og tidsriktige bydel.  Bli med på en reise gjennom denne spennende og varierte bydelen!

Artikkelen som var på trykk i Reis&Bolig i Utlandet i november 2011, kan du lese her.

I øst ulmer solen under horisonten og gir himmelen den samme rødfargen som husene har. Jeg lister meg ut i den sovende byen. Gatene er stille og folketomme.  Jeg hvisker et bonjour til restauranteieren som åpner kafeen sin, og nikker høflig til eldre mann på sykkel. Jeg vil la byen sove til den våkner av seg selv.

Artikkelen var på trykk i Norsk Ukeblad oktober 2011. Les hele her

Norske kvinner drikker i gjennomsnitt fire kopper kaffe om dagen, men de færreste av oss kjenner til legenden om dens opprinnelse – eller vet at kaffen kommer fra Etiopia, et av verdens fattigste land. Der er kaffe en elsket skikk som daglig nytes i små kopper og hylles gjennom en egen kaffeseremoni.

Dette er utdrag fra en artikkel som var på trykk i Alt for Damene i juli i år. Les hele artikkelen her.

Rundt Sør Afrikas langstrakte kyst ruller verdens beste surfebølger. En impulsiv tanke, litt planlegging og noen uker senere duver jeg og barna på hvert vårt brett i Det Indiske Hav utenfor Cape Town. Bølgejakten og eventyret er i gang! 

- Nå!, skriker Gary, surfeinstruktøren, av full hals og gir meg et realt puff bak. Padle, padle, padle! Konse. Konse. Opp, opp – OPP! Bak meg hører jeg bølgen ta innpå, og idet den smyger seg under brettet kjenner jeg et lite løft.  Det er nå det gjelder. Jeg skyver overkroppen opp, trekker høyrebenet frem, plasserer venstre skrått bak –  og reiser meg – vinglete, men veldig, veldig stolt. Endelig! Bølgen bærer meg hele veien inn til stranden mens mestringsfølelsen, som begynner som kribling i tærne og stiger opp gjennom hele kroppen, former seg til et rungende hyl. Milde Jesus, for en følelse!

Les mer i UTE i september i år, da kommer hele artikkelen på trykk!

Hvorfor shoppe dyr design i SoHo og på Fifth Avenue når de største skattene kan være å finne i en bod på gata? New York har et marked for alt. Bli med på de kuleste!

På en fotballbane nede ved East River, under en skyfri himmel og med verdens beste utsikt til Manhattens skyskrapere, neon og glamour, er det sesongåpning på The Brooklyn Flea – loppemarkedet som flere amerikanske medier har kåret til New Yorks beste urbane opplevelse. Her er fristelsene mange og utvalget bredt. Hva med et par høyhelte 50-talls sko fra Chanel, en original Addidas veske eller gammel baseball jakke, en blankpusset skrivemaskin som fortsatt virker, 70-talls møbler trukket i olabukser eller bare en økologisk grillet mais?

The Brooklyn Flea er bare et av New York mange markeder. Du finner flere markeder i  artikkelen min som var på trykk i VG  ( juni 2011).

Det var i fjellandet Etiopia at verdens første kaffekopp ble brygget for mer enn 1500 år siden. Addis Abeba er dermed et Mekka for kaffeelskere - rett og slett fordi det er her den smaker best! Les myten om kaffens opprinnelse og få tips om hvor de beste kaffebarene i Addis Abeba her

Artikkelen var på trykk i Reiser & ferie i februar 2011.

Ferie er ikke lenger ensbetydende med late dager på stranden. Nå skal vi være aktive: sykle, padle, klatre, seile, ta et kurs, lær noe nytt! Og gjerne under fjerne himmelstrøk – som for eksempel yoga- og dykkeferie på eksotiske Zanzibar.

“Den erfarne dykkeren er en yogi, skriver Finn Skårderud i Andre reiser.  Dypet er vakkert og tiltrekkende, men for en som har dykket mye er gleden over den altomfattende fredligheten og muligheten til å flyte rundt i vektløs tilstand, like stor – om ikke større. Under vann kan du ikke foreta deg noe, snakke, være effektiv eller pliktoppfyllende. Du kan bare være. Mange syns det er en spennende atmosfære å befinne seg i. Det er en meditativ tilstand, og den samme vi søker gjennom yogaen. For noen er dykking en sport, men for andre er det bokstavlig talt dypere”.

Les artikkelen her (Elle, juni 2011)

Foto Javed Jafferji og Opaz Michael

Solen stiger over savannen. Vi står i bilen, med hodet opp av taket og speider utover de afrikanske slettene. Minstemann lover å si fra om han ser en løve, og eldstemann skal passe på så de ikke spiser oss.

Jeg og barna var på safari i Selous i Tanzania. Les hele artikkelen her.

Saken var på trykk i Mamma, oktober 2011

Det er ingen grunn å slutte og reise eller la det bli med all inclusive og bamseklubb bare fordi du har fått barn. Barn er kreative vesener, tilpasningsdyktige og proppfulle av eventyrlyst – og sånn sett en sann glede å ha med på tur.

Skal du ut på reise med dine barn og trenger noen tips eller litt inspirasjon? Da bør du lese videre.
Å oppdage verden sammen med barna er kvalitetstid i ordets rette forstand. En reise er grunnlag for læring, gode verdier og selvsagt minner for livet. Vis barna verden og de vil se at folk er forskjellige og at livet kan leves på mange måter. Kanskje får de praktisert engelsk, eller lært noen ord på lokale språk, smakt ny mat og stiftet nye bekjentskaper. Det å være forelder er et globalt fenomen, og gjennom barna har vi voksne et fellesskap alle kan ta del i, uavhengig av språk og kultur.

Men hva med farene? Sykdommer, kriminalitet og fattigdom. Risikoen er der, akkurat som den er hjemme, men med sunn fornuft, nødvendige vaksiner og god reiseforsikring er dere godt ivaretatt.  I mange land verdsettes barn svært høyt. Med barn på reise er risikoen større for at dere blir møtt med respekt, smil og åpne armer av lokalbefolkningen, invitert inn i private hjem, geleidet frem i alle køer og gitt den beste service på hoteller og restauranter.

Verden er stor og full av eventyr – også for familier med små og store barn. Her er noen forslag til neste familietur:

Safari

Kombinasjonen barn og dyr er en garantert hit. For dem som ønsker mer enn bondegårdsferie og besøk i dyreparker, er safari alternativet. Å oppleve dyrene i Afrika på nært hold er et sant eventyr for både barn og voksne.  Men en safari krever sine forberedelser. Det første dere må ta stilling til er hva dere ønsker å kombinere safarien med, altså hvor i Afrika skal dere reise: Rafting i Zambia, topptur opp Kilimanjaro, surfing i Sør Afrika eller avslappende dager på stranden på Zanzibar eller Mosambik?  Deretter står valg av safarioperatør. For det er mange å velge mellom, både i Norge og lokalt, og de fleste skreddersyr et opplegg som passer dere. Safari blir fort kostbart når hele familien er med, og prisforskjellene er store. Innhent derfor tilbud fra flere. Vurder nøye hvor mange overnattinger og hvilken standard dere ønsker. Kanskje er det nok med to netter og ikke en hel uke. For å få kostnadene ned kan det dessuten lønne seg å velge en lokal operatør, eller gå sammen med en annen familie.

Hvor:  Kenya, Tanzania, Sør Afrika, Namibia, Botswana, Zambia, Malawi og Mosambik.

www.afriroots.co.tz

www.dittafrika.no

Tips: På safari blir det mye bilkjøring og lange dager, ta derfor med underholdning – spill, bøker, tegnesaker, musikk og lydbøker – og en liten pute for den som trenger en høneblund underveis.

Sykkelferie

Sykkeltur er en fin måte å oppleve natur og kultur på. Mange turistområder rundt omkring i verden er godt tilrettelagt for sykling – og for de aller fleste barn er sykkel et morsomt fremkomstmiddel, i hvert fall når de får bestemme farten og det legges inn tilstrekkelig med pauser. Ikke vær overrasket om barna er mer utholdne på sykkelen enn deg! Planlegger dere en lengre sykkelferie kan det være lurt å øve på forhånd så du vet hva barnet ditt mestrer – da blir det lettere å planlegge ruta og lengden på dagsetappene. Er barna for små til å sykle selv, kan de plasseres i sykkelsete eller vogn, avhengig av hvilken type sykkeltur dere legger ut på.

Hvor: Det er bare fantasien som begrenser hvor i verden dere kan sykle:

• På to hjul i regnskogen: I nordre Tanzania ligger Usambara, et fjellområde som består av tropisk regnskog og er verdenskjent for sitt unike og svært rike plante- og dyreliv. Her er et bredt utvalg av fjell- og sykkelstier som går gjennom langstrakte og knallgrønne teplantasjer, små landsbyer og iskalde fossefall og til tider på svært gjørmete afrikanske veier. www.afriroots.co.tz

• Safari på sykkel: For de modige. I Nasjonalparken Hell’s gate i Rift Valley i Kenya kan dere sykle blant sjiraffer, sebraer, antiloper og bøfler. Løver og leoparder er (heldigvis) mer sjeldent. Parken er liten, oversiktelig, og godt bevoktet. I hjertet av parken det spennende raviner å klatre i.

• Fjellsykling i Norge: Rallarvegen, Norges vakreste sykkeltur. Turen starter enten i Haugastøl eller Finse og ender i Flåm. Her er naturopplevelser for de voksne og action for barna – isbreer, nakne fjell, stupbratte fossefall, irrgrønn vestlandsnatur og hulder i fossen. www.rallarvegen.no

Tips: Lonely Planet har egne sykkelguider for mange land

Storbyferie

En storby har noe for alle, uansett alder og interesser: Museer – også egne barnemuseer, slott, dyreparker, lekeplasser, rare butikker, markeder, morsomme transportmidler, restauranter og kafeer. Mange voksne sliter seg ut på byferie fordi programmet blir for tett og gangavstandene for store. På familietur må tempo og aktiviteter tilpasses de minste, legg heller til en ekstra dag i stedet for å rekke over for mye. Bli enige på forhånd hva dere skal gjøre og planlegg dagene sammen. Det kan for eksempel være lurt å gjøre voksenting på formiddagen mens barna er opplagte, og barneting på ettermiddagen.

Hvor: hele verden. På Lonely Planets topp ti liste over barnevennlige byer ligger Oxava i Mexico, Istanbul i Tyrkia og London, England øverst. Prøv også:

• New York – byen som trollbinder gamle som unge. Opp i de høye husene, ned de brede avenyene. Lei sykler og tråkk Manhatten på langs eller tvers. Spaser over Brooklyn Bridge, og utforsk skateparken under den etterpå, der New Yorks barn og voksne leker med brett og sykler. Kjøp Converse sko, spis en supersize hamburger. Tilbring en dag eller to i Central Park, gå på teater, prøv rulleskøyter. Etter Frihetsstatuen, gå innom Ellis Island Museum for å lære om innvandringen til USA og for å finne slektninger i registrene. www.nycvisit.com, www.centralpark.com

• Berlin –er bl.a. kjent som verdens graffitimekka. Her kan dere ta en guidet tur og oppleve verdens fineste og mest berømte gatekunst. Tilbring en dag i Zoo Berlin, Europas største dyrepark med akvarium. Gå på teknisk museum og lær om fly, båt og tog. Eller lek med tyngdekraften og lag musikk. Besøk naturhistorisk museum som har en av verdens beste dinosaurutstillinger.  Lær om jødenes historie på det jødiske museet. Bli underholdt av gatelivet på Brandenburger Tor, og ikke minst, nyt mat fra alle verdenshjørner på Berlins mange restauranter og kafeer. www.berlin-de,www.alternativeberlin.com

Tips: gjør kjente severdigheter mer interessante ved å fortelle historier knyttet til dem. Ha lekesaker og belønninger i bakhånd til kjedelige stunder.

Fjelltur

Mens voksne setter pris på natur og vakre omgivelser, er mange barn glad i å bevege seg til fots eller ski fordi det gir dem friheten til å løpe rundt, leke med ting de finner og være ute hele dagen. Alle fjellturer krever riktig utstyr, godt med næringsrikmat og drikke, varme klær og ett skift i sekken. Med barn på tur bør sekken dessuten inneholde premier og motivasjonsgodt. Hytte-til-hytte passer best for familier med litt større barn, mens for de aller minste er det bedre å ligge stedfast og ta dagsturer derifra. Legg opp turen i forhold til hvor store og fjellvante barna er. En tommelfingerregel er at barn kan gå så gamle de er og bære halvparten. En åtteåring kan altså gå åtte kilometer og bære en sekk på fire kilo. Barn blir sjeldent slitne, derimot kan de fort gå lei og begynne å kjede seg. Gjør derfor turen mer spennende ved å snakke om det dere ser underveis – dyrespor, fugler, planter. Og vær selv positiv og opplagt! Ingenting er verre enn sure og slitne voksne. I høytider og skoleferier arrangeres det ofte aktiviteter for barn på de store hyttene. Det gir en fin mulighet til å møte andre barn. Eventuelt la barnet ditt ta med seg en venn, det er mye morsommere å være to.

Hvor: Den norske fjellheimen er rik på turmuligheter, sommer som vinter. På www.turistforeningen.no finner du mye informasjon om turer med barn – som pakkelister, turløyper og anbefalte hytter.

Tips: Barn som er medlem i Barnas turlag sover gratis i turistforeningens hytter.

Dykkeferie

Alle barn elsker å bade. Så ta badeferien et steg videre – eller familieferien til nye dybder og kast dere ut i et dykkekurs. Under vann kan dere oppdage en helt ny verden sammen – sveve rundt som astronauter blant rokker, puffer, anemoner og kanskje nemo. For barn fra 8 år tilbys bubblemakerkurs. Opplæringen foregår i basseng og gir grunnleggende kunnskap i teknikk og utstyr, samt kommunikasjon under vann. Den som vil får et stranddykk med instruktør ned til seks meter. Tiåringer kan gå rett på et todagers scuba diver eller et firedagers open water, begge med flere stranddykk. Dette er de samme kursene som gis til voksne. Barna må være svømmedyktige, og komfortable i vannet, men mye kan læres. Bruk en Padigodkjent dykkeinstruktør.

Hvor: Padi, som er en internasjonale dykkeorganisasjon, har lokale klubber verden over, det finnes knapt en strand uten.  Galapagosøyene, rødehavet og Egypt og the Great Barrier Reef i Australia er kjent som de beste dykkestedene i verden. I Norge har Saltstraumen og Vestkysten fine dykkemuligheter.

Tips: Det kan være lurt å ha prøvd litt snorkling før dere stuper ut i et dykkekurs.

www.padi.com

LES MER

Nettsteder:

www.familiereiser.no

www.travelforkids.com

www.travelwithchildren.com

www.travelwithyourkids.com

www.family.go.com

Reisehåndbøker:

Travel with children, Lonely Planet

Reise med barn, Fortellerforlaget

Barn i bagasjen, Nina B. Tanberg

Denne artikkelen er på trykk i Reiser & ferie, mars 2011.